« AUTANT CUISINIER, JARDINIER, BOULANGER QUE PÂTISSIER »: BENOÎT CASTEL, SACRÉ MEILLEUR PÂTISSIER DU MONDE, MISE « TOUT DANS LE PRODUIT »
Trois ans après le sacre de la Française Nina Métayer, Benoît Castel a été distingué par l'Union internationale des boulangers…









