France

« LA DONNE A CHANGÉ »: APRÈS LA SÉCHERESSE ET LES CANICULES, LES PRODUCTEURS DE PIMENT D’ESPELETTE INQUIETS

02 novembre 2026 1 min de lecture

Au Pays basque, après un été caniculaire et une sécheresse historique, même l'emblématique piment d'Espelette a soif et l'irrigation, interdite jusqu'ici, mais désormais réclamée par les producteurs, apparaît comme une solution.

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