LA SÉCHERESSE ET LA CHALEUR ONT CHAMBOULÉ LES VENDANGES: POUR LA PREMIÈRE FOIS, LES PRODUCTEURS DE CHAMPAGNE VONT POUVOIR COMMERCIALISER DES BOUTEILLES À PLUS DE 13% D’ALCOOL

Peu abondantes et très précoces, les vendanges 2026 ont été marquées par la sécheresse et les vagues de chaleur en Champagne. Une dérogation temporaire au cahier des charges a été accordée pour permettre la commercialisation de vins à plus de 13% d'alcool.

Lire la suite sur BFMTV →