Face à la sécheresse qui a asséché les pâturages dans leurs régions, les AOP fromagères du reblochon, du cantal et de la fourme d'Ambert ont obtenu une dérogation temporaire à leurs conditions de production.
France
LE MANQUE DE PLUIE A ASSÉCHÉ LES PÂTURAGES: APRÈS LE COMTÉ ET LE BEAUFORT, LES FROMAGES AOP REBLOCHON, CANTAL ET FOURME D’AMBERT OBTIENNENT À LEUR TOUR DES CONDITIONS DE PRODUCTION ASSOUPLIES
01 septembre 2026
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