Aux Etats-Unis, Mashama Bailey est l’une des grandes figures de la gastronomie. Sa cuisine veut rendre hommage à la mémoire des esclaves. La cheffe vient d’ouvrir une adresse à Paris
France
PARIS : MASHAMA BAILEY, LA MEILLEURE CHEFFE DES ÉTATS-UNIS, PLANTE SA FOURCHETTE À PARIS
01 novembre 2025
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