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VICTIMES DU SUCCÈS DES REPAS À 1 EURO, LES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES VONT DÉFINIR DES « CAPACITÉS MAXIMALES » D’ACCUEIL

25 septembre 2026 1 min de lecture

Victimes du succès des repas à 1 euro généralisés, les restaurants universitaires ont vu leur fréquentation exploser. En conséquence, les "RU" sont désormais appelés à définir une "capacité maximale soutenable" d'accueil des étudiants.

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VICTIMES DU SUCCÈS DES REPAS À 1 EURO, LES RESTAURANTS UNIVERSITAIRES VONT DÉFINIR DES « CAPACITÉS MAXIMALES » D’ACCUEIL

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