CAFÉ, BISTROT OU BRASSERIE : LE DÉDALE DE LA RESTAURATION FRANÇAISE EXPLIQUÉ AUX BRITANNIQUES
Qu’il s’agisse de savoir comment s’habiller ou quoi commander, les restaurants français peuvent receler quelques pièges pour les clients non initiés, observe ce journaliste britannique et francophile. Dans le “Daily Telegraph”, il propose un petit guide des établissements de restauration à la française.